नवरात्रि व्रत में क्या-क्या खा सकते हैं - navaraatri vrat mein kya-kya kha sakate hain

नवरात्रि व्रत में क्या-क्या खा सकते हैं - navaraatri vrat mein kya-kya kha sakate hain
नवरात्रि व्रत के दौरान इन चीजों के सेवन से करें परहेज

Highlights

  • अगर आपने नवरात्रि का व्रत फलाहार पर रखा है तो फलों का सेवन कर सकते हैं।
  • व्रत के दौरान नींबू पानी, शिकंजी, नारियल पानी, जूस, मिल्कशेक, सादा पानी और छाछ पी सकते हैं।

Navratri 2022 Fasting Tips: शारदीय नवरात्रि का पावन पर्व शुरू हो चुका है। देवी के भक्त सालभर से इस त्यौहार का बेसब्री से इंतजार करते हैं। माता रानी को प्रसन्न करने के लिए जहां विधि-विधान से पूजा अर्चना की जाती है। वहीं दूसरी तरफ कई भक्तगण नवरात्रि के पूरे नौ दिन उपवास रखते हैं। इनमें कुछ लोग निर्जला तो कुछ फलाहार पर व्रत रखते हैं। कहते हैं न भक्ति उतनी ही करनी चाहिए जितनी आपके शरीर में शक्ति हो। हमारे अराध्य कभी नहीं चाहेंगी कि हम खुद को तकलीफ में रखकर उपवास रखें। ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसे टिप्स देने जा रहे हैं, जिसे अपनाकर आप नवरात्रि का त्यौहार हेल्दी तरीके से मना सकते हैं। दरअसल, व्रत के डाइट में हम खाने की ये चीजें शामिल कर लेते हैं तो हमारे तन और मन को स्वस्थ रख कर देवी मां की अराधना कर सकते हैं।

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1. चाय-कॉफी से बना लें दूरी

बहुत से लोगों की दिन में कई बार चाय और कॉफी पीने की आदत होती है। ऐसे में अगर आपने नवरात्रि का व्रत रखा है तो इसे पीने से परहेज करें। मालूम हो कि अधिक मात्रा में चाय-कॉफी पीने से डिाइड्रेशन की समस्या हो सकती है। आप व्रत के दौरान नींबू पानी, शिकंजी, नारियल पानी, जूस, मिल्कशेक, सादा पानी और छाछ पी सकते हैं। 

2. फल का करें खूब सेवन

अगर आपने नवरात्रि का व्रत फलाहार पर रखा है तो फलों का सेवन कर सकते हैं। मौसमी फलों के अलावा केला, नारियल और सेब को अपने व्रत डाइट में शामिल करें। 

3. व्रत में इन सब्जियों का भी लें स्वाद

उबले आलू, कच्चा और पका हुआ सीताफल, गाजर, खीरा, नींबू, लौकी, पालक और टमाटर का सेवन भी व्रत के दौरान किया जा सकता है। चुकंदर, टमाटर और खीरा का सलाद भी व्रत में काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। 

4. डेयरी वाली चीजें खाने से होगा फायदा

रात को सोने से पहले या सुबह नाश्ते में गर्म दूध पी सकते हैं। सादा दूध पसंद नहीं है तो इससे बनाना मिल्कशेक भी बना सकते हैं। इसके अलावा दही के सेवन करने से पेट में ठंडक बनी रहती है। दही को चीनी के साथ खा सकते हैं या फिर लस्सी बनाया जा सकता है। साथ ही आप पनीर, मक्खन और खोया भी खा सकते हैं।

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5. खाएं फ्रूट चाट

व्रत में तली हुई चीजों को खाने से बचना चाहिए। दरअसल, ऐसी चीजें अधिक खाने से ब्लोटिंग की परेशानी हो सकती है। तो आप तली हुई चीजों को खाने की जगह फ्रूट चाट खा सकते हैं।

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हाइलाइट्स

  • साबूदाना की खिचड़ी और साबूदाना का लड्डू खा सकते हैं

  • व्रत में आप सभी तरह के फल खा सकते हैं

हिंदू कैलेंडर के अनुसार, लोग चैत्र नवरात्रि, माघ गुप्त नवरात्रि, आषाढ़ गुप्त नवरात्रि और शरद नवरात्रि नामक चार मौसमी नवरात्रि मनाते हैं. शरद नवरात्रि आमतौर पर सितंबर और अक्टूबर में मनाई जाती है. इस साल शरद नवरात्रि 26 सितंबर को घटस्थापना के साथ मनाई जा रही है और 5 अक्टूबर को विजय दशमी और दुर्गा विसर्जन के साथ समाप्त होने वाली है. नवरात्रि में देवी दुर्गा को प्रसन्न करने और आशीर्वाद लेने के लिए लोग 9 दिनों के उपवास भी रखते हैं. 

हालांकि कुछ ऐसे भी होते जो जोड़ा में उपवास करना पसंद करते हैं जैसे नवरात्रि के पहले दो दिन या आखिरी दो दिन. इतना ही नहीं कुछ लोग व्रत के दौरान केवल पानी पीते हैं, कुछ फल खाते हैं और अन्य लोग दिन में केवल एक बार भोजन करते हैं. चलिए जानते हैं व्रत के दौरान क्या खा सकते हैं और क्या नहीं…. 

नवरात्रि 2022 के दौरान उपवास के वक्त भोजन से जुड़े कुछ नियम

1. फल

नवरात्रि व्रत के दौरान खाने में फल सबसे ज्यादा फायदेमंद होते हैं. कुछ भक्त पूरे नौ दिनों में केवल फल और दूध ही पीना ही पसंद करते हैं. आप इस दौरान सभी प्रकार के फल खा सकते हैं. 

2. साबूदाना खिचड़ी और साबूदाना लड्डू

नवरात्रि व्रत के दौरान साबूदाना खिचड़ी एक लोकप्रिय व्यंजन है. इसे साबूदाने और सूखी दाल से बनाया जाता है, जो पचाने में भी काफी आसान होता है. चावल, उड़द की दाल, मूंग दाल, बंगाल चना और चना दाल इस व्यंजन की मुख्य सामग्री हैं. यदि आप कुछ मीठा चाहते हैं लेकिन बहुत अधिक चीनी या मैदा से बने उत्पाद खाने का मन नहीं है, तो साबूदाना लड्डू एक और लोकप्रिय व्यंजन है जिसे आप नवरात्रि के उपवास के दौरान खा सकते हैं.

3. कुट्टू का आटा

नवरात्रि में, उपवास के दौरान गेहूं और चावल जैसे नियमित अनाज की अनुमति नहीं होती है. ऐसे में आप कुट्टू का सिंघाडे का आटा या राजगिरा का आटा खा सकते हैं. और सामान्य सफेद चावल की जगह आप बार्नयार्ड बाजरा यानि समाई के चावल खा सकते हैं.

4. डेयरी उत्पाद और सब्जियां

पाचक सब्जियों में सहजन और लौकी शामिल हैं. ये सब्जियां व्रत के दौरान खाने के लिए उपयुक्त होती हैं. साथ ही आप चीज़, पनीर, घी, मलाई, खोया जैसे डेयरी उत्पादों का सेवन नवरात्रि के उपवास के दौरान कर सकते हैं.

5. किन खाने की चीजों से करें परहेज 

नवरात्रि के दौरान सभी फास्ट और प्रोसेस्ड फूड, प्याज और लहसुन का उपयोग करके तैयार किए गए खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से बंद कर देना चाहिए. मांसाहारी भोजन, अंडे, शराब, धूम्रपान भी सख्त मना है. फलियां, दाल, चावल का आटा, गेहूं का आटा और रवा भी भक्तों को नहीं खाना चाहिए. 

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9 दिन के व्रत में क्या खाया जाता है?

आप कुट्टू या सिंघाड़े के आटे के पराठे खा सकते हैं. आलू की और लौकी की सब्जी खा सकते हैं. व्रत वाली खिचड़ी खा सकते हैं या फिर जो व्रत का पसंद हो वो खा सकते हैं. फल खूब खाएं- व्रत में कोशिश करें ज्यादा से ज्यादा सीजनल फलों का सेवन करें.

नवरात्रि के व्रत में क्या क्या नहीं खाना चाहिए?

नवरात्रि में अगर आप व्रत कर रहे है तो गेहूं के आटे से बनी रोटी या इससे बनी कोई भी चीज नहीं खाना चाहिए. आप चाहे तो गेहूं की जगह कट्टू के आटे की रोटी खा सकते हैं. कुछ लोग व्रत में सेंधा नमक डालकर चावल का सेवन भी कर लेते हैं, जबकि आपको पता होना चाहिए कि चावल अनाज है और नवरात्रि में चावल का सेवन नहीं करना चाहिए.

नवरात्रि के व्रत में कौन कौन सी सब्जी खा सकते हैं?

Vrat Mein Kaun Kaun si Sabji Kha Sakte Hain: आप ऊपर बताई गई सभी सब्जियों को नवरात्र व्रत में खा सकते हैं। ये सभी सब्जियां ऊर्जा प्रदान करती हैं। आपको हाइड्रेट रखती हैं और सात्विक भी होती हैं। व्रत में आप आलू, शकरकंद, लौकी, टमाटर, अदरक, गाजर, खीरा और कच्चा केला या पपीता खा सकते हैं

नवरात्रि व्रत में रात को क्या खाना चाहिए?

रात का खाना सिंपल और लाइट होना चाहिए. रात के समय नट्स वाला दूध, पनीर टिक्‍का, शकरकंद चाट, सब्‍जी और सलाद, कद्दू व लौकी का सूप या स्‍मूदी का सेवन किया जा सकता है. रात में ज्‍यादा एनर्जी की आवश्‍यकता नहीं होती इसलिए लो कैलोरी डाइट लेना फायदेमंद हो सकता है.